收手是什么？
收手，是指面对别家立直或已听牌的对手时，主动转入防守，优先打出安全牌，以降低放铳风险，而不是继续推进自己的手牌。
收手是日本麻将中最基础、也最重要的攻守判断之一。不管手牌再好，面对危险局面时，能否做出正确的收手决策，往往直接决定一局的输赢。
为什么收手如此重要？统计学视角
麻将是4人游戏，这个基本数字决定了收手的战略价值：
- 自己和牌的概率约为 25%（4人中的1/4）
- 其他三家和牌的概率约为 75%（4人中的3/4）
也就是说，在一局牌中，自己以外的玩家和牌的可能性是自己和牌的3倍。这意味着：你面对危险继续进攻，有75%的概率会在你和牌之前遭遇他家荣和，而你的进攻牌极可能成为放铳的那一张。
正因为这一统计背景，规避放铳（即收手）在日本麻将中与进攻具有同等甚至更高的战略地位。
收手的两种程度
收手是一个广义概念，根据放弃进攻的程度分为两种：
迂回出牌 先打出安全牌，但保留手牌形，不完全放弃进攻。如果下一巡摸到好牌，可以恢复进攻。这种方式会暂时损失向听数，但保留了卷土重来的可能。日文对应专有术语为"迂回打法"，是收手与全力进攻之间的中间选项。
彻底防守 完全放弃和牌目标，手牌可以崩掉，只打现物和最安全的牌。适用于形势恶劣、手牌没有现实进攻价值的情况。
详细的彻底防守操作，见彻底防守词条。
三种应对方式对比
| 策略 | 进攻程度 | 适用条件 | 放铳风险 |
|---|---|---|---|
| 全力进攻 | 完全进攻，不顾危险牌 | 手牌价值极高（满贯+），对手翻数低，或自己已接近听牌 | 高 |
| 迂回出牌 | 部分防守，保留进攻可能 | 手牌有一定价值，安全牌充足，距听牌尚有1-2张 | 中 |
| 彻底防守 | 完全防守，放弃进攻 | 手牌低价值，对手可能是高番，或分数局面不允许再输 | 低 |
选择哪种策略，取决于当前局面下放铳代价与进攻期望的比较。
收手的实际操作
安全牌优先级
收手的第一步是选出最安全的出牌。基本优先级如下：
- 现物：对手立直者弃牌中已有的同种牌，对该家绝对安全
- 同巡内跟打牌：本巡内其他玩家已出的牌，对所有人安全（参见跟打词条）
- 筋牌：利用数牌坎张排除法推断出的相对安全牌
- 孤立字牌：没有顺子或刻子关联的风牌、三元牌，危险性相对较低
打现物的额外收益：回避一发
打出现物不仅安全，还有一个实战中经常被忽视的额外收益——回避一发。
对手立直后，第一巡内的荣和可以获得一发加成（+1番）。在立直者宣牌后第一巡内打出现物，可以让这一巡安全通过，从而消除对手获得一发的机会。这是迂回出牌时打现物的附带战略价值。
判断彻底防守还是迂回出牌
打出第一张安全牌后，评估手牌剩余状态：
- 手牌仍在合理向听数内（如1向听），有足够安全牌可以继续撑 → 可以继续迂回观察
- 手牌已经崩掉，进攻价值基本为零 → 切换为彻底防守
什么时候应该收手
以下局面通常收手比进攻更合理：
- 对手立直，而自己手牌只有1番低点，距听牌还有2张以上
- 对手可能朝高番方向发展（清一色、多张宝牌等满贯级别）
- 分数领先，当前顺位已经足够，不需要冒险争取更高名次
- 手中有足够的安全牌，可以不冒险地撑过几巡
- 当前局是南场末局（西入），放铳可能直接影响最终排名
收手与进攻的核心判断公式
放铳代价 > 进攻期望时，收手更合理。
进攻期望 = 和牌概率 × 手牌打点 放铳代价 = 放铳概率 × 对手手牌打点
实战中无需精确计算，但要有这个大方向的意识：对手打点越高、自己进攻价值越低，越应该倾向收手。
常见错误
只要听牌就死守进攻：听牌不等于应该继续进攻。如果听的是低价值坎张，而对手是满贯立直，继续进攻的期望远低于收手。
没有现物就硬撑：安全牌紧张时更应该提前评估局势，越早开始迂回，越有安全牌可以选择。