多牌是什麼？
多牌是指玩家手牌枚數多於規定數量的違規狀態。
日本麻將中手牌的標準枚數是：
- 打牌後（或配牌完成時）：13 張
- 摸牌後（或莊家配牌時）：14 張
手牌超過上述數量即構成多牌，屬於違規行為。
多牌的處罰
多牌處罰通常比少牌重，常見處理方式有三種：
| 處理方式 | 內容 |
|---|---|
| 立即中止當局 | 違規者立即支付滿貫罰符 |
| 當局和牌放棄 | 對局繼續，違規者本局不能和牌 |
| 流局時支付罰符 | 對局繼續至流局，屆時再支付罰符 |
多牌被視為較重的違規，因為手牌過多在理論上會對遊戲公平性造成影響。具體處理方式需以當場規則為準，對局前應確認。
容易發生多牌的情況
1. 莊家配牌時多摸一張
莊家在配牌後本就持有 14 張，第一回合應直接打牌，但有時會誤以為還需從牌山摸牌，導致手中出現 15 張。
2. 摸牌後忘記打牌
專注於理牌或思考時，忘記打出一張牌就進入下一個操作，手牌變為 14 張持續過長。
3. 副露後忘記打出一張
執行副露（吃、碰）後需打出一張牌，如果只顧著整理牌面而忘記打牌，即構成多牌。
4. 提前摸牌後未放回
他家副露時，如果自己已提前摸了下一張牌，應立刻將該牌放回牌山。若忘記放回，就會造成多牌。
實戰中的預防建議
多牌與少牌不同，往往是「多了一張牌卻沒察覺」——正是因為多出來的牌融入了手牌，反而不容易發現。以下幾點習慣能有效降低風險：
- 副露後先打牌再整理：吃、碰操作完成後，第一件事是打出一張牌，之後再整理副露組的順序。
- 莊家首巡養成習慣：配牌後默認不摸牌，直接從 14 張中選牌打出，不要受到「該摸牌了」的慣性驅動。
- 他家鳴牌時手放開：看到他家申請副露，應立即將已摸到的牌放回牌山，確認放回後再關注對方操作。
如何確認手牌枚數
與少牌相同，可用「兩端各取 3 張疊放」的方法快速驗證是否正好 13 張——中間恰好空出 1 張位置為正常，若沒有空位或空出更多則說明枚數異常。宣告立直前也可用此方法自我檢查，避免立直無效和額外處罰疊加。
多牌與競技規則的差異
不同賽事和俱樂部對多牌的處罰力度存在明顯差異，參賽前必須確認當場適用規則：
| 規則類型 | 多牌發現時機 | 常見處罰 |
|---|---|---|
| 競技正式賽 | 任意回合均可舉報 | 多數立即中止當局，違規者支付滿貫罰符 |
| 友人局／段位賽 | 通常由對手發現後裁定 | 當局和牌放棄，或流局時支付罰符 |
| 線上平臺 | 系統自動檢測 | 立即判定違規，自動中止當局 |
競技場合中，發現他家多牌是玩家的權利也是義務。拖延舉報可能導致裁定複雜化，發現後應當即提出。
多牌被發現時對局如何繼續
多牌裁定時，裁判通常關注以下兩點：
- 多出的牌從何而來：若能明確多餘張次（如莊家起牌時手中出現 15 張），會要求還原現場；若無法還原，則直接按違規處理。
- 裁定前是否已有和牌：若多牌被發現前，其他玩家已宣告榮和或自摸，一般以和牌成立為優先，違規者支付和牌點數的同時另附罰符，兩者疊加。