手牌是什么？
手牌是玩家在日本麻将对局中持有的牌。通常情况下：
- 打牌后（含配牌完成时）：13 张
- 摸牌后：14 张
执行杠操作时例外——每完成一次杠，纯手牌减少 3 张，但展示的杠子组合计入广义手牌。
广义手牌与狭义手牌
「手牌」有时指不同范围：
广义手牌：包含摸入的牌、副露后翻出展示的面子，以及暗杠组合。即玩家「控制」的全部牌。
狭义手牌（纯手牌）：只含玩家仍握在手中、背面朝向他家的牌，不含已展示的副露面子。
日常讨论手牌构成、向听数计算时，通常指狭义手牌。
基本和牌形：4 面子 1 雀头
手牌的目标是凑成和牌形。标准和牌形为：
4 面子（各 3 张）+ 1 雀头（2 张）= 14 张
面子有三种类型：
雀头是和牌时必须存在的一组 2 张相同的牌。
特殊和牌形
以下例外不适用 4 面子 1 雀头规则：
- 七对子：7 组对子
- 国士无双：13 种幺九牌各一张加其中一张重复
手牌最少枚数：裸单骑
副露每次减少 3 张纯手牌（副露 1 次后剩 10 张，2 次后 7 张，3 次后 4 张）。若再完成一次杠，纯手牌降至 1 张——此状态称为**裸单骑**，是单张牌的单骑听牌形态。
手牌是整个麻将对局运作的核心。理解标准枚数规则、广义与狭义的区别，以及基本和牌形，是学习所有进阶技术的前提。