多牌是什么？
多牌是指玩家手牌枚数多于规定数量的违规状态。
日本麻将中手牌的标准枚数是：
- 打牌后（或配牌完成时）：13 张
- 摸牌后（或庄家配牌时）：14 张
手牌超过上述数量即构成多牌，属于违规行为。
多牌的处罚
多牌处罚通常比少牌重，常见处理方式有三种：
| 处理方式 | 内容 |
|---|---|
| 立即中止当局 | 违规者立即支付满贯罚符 |
| 当局和牌放弃 | 对局继续，违规者本局不能和牌 |
| 流局时支付罚符 | 对局继续至流局，届时再支付罚符 |
多牌被视为较重的违规，因为手牌过多在理论上会对游戏公平性造成影响。具体处理方式需以当场规则为准，对局前应确认。
容易发生多牌的情况
1. 庄家配牌时多摸一张
庄家在配牌后本就持有 14 张，第一回合应直接打牌，但有时会误以为还需从牌山摸牌，导致手中出现 15 张。
2. 摸牌后忘记打牌
专注于理牌或思考时，忘记打出一张牌就进入下一个操作，手牌变为 14 张持续过长。
3. 副露后忘记打出一张
执行副露（吃、碰）后需打出一张牌，如果只顾着整理牌面而忘记打牌，即构成多牌。
4. 提前摸牌后未放回
他家副露时，如果自己已提前摸了下一张牌，应立刻将该牌放回牌山。若忘记放回，就会造成多牌。
实战中的预防建议
多牌与少牌不同，往往是「多了一张牌却没察觉」——正是因为多出来的牌融入了手牌，反而不容易发现。以下几点习惯能有效降低风险：
- 副露后先打牌再整理：吃、碰操作完成后，第一件事是打出一张牌，之后再整理副露组的顺序。
- 庄家首巡养成习惯：配牌后默认不摸牌，直接从 14 张中选牌打出，不要受到「该摸牌了」的惯性驱动。
- 他家鸣牌时手放开：看到他家申请副露，应立即将已摸到的牌放回牌山，确认放回后再关注对方操作。
如何确认手牌枚数
与少牌相同，可用「两端各取 3 张叠放」的方法快速验证是否正好 13 张——中间恰好空出 1 张位置为正常，若没有空位或空出更多则说明枚数异常。宣告立直前也可用此方法自我检查，避免立直无效和额外处罚叠加。
多牌与竞技规则的差异
不同赛事和俱乐部对多牌的处罚力度存在明显差异，参赛前必须确认当场适用规则：
| 规则类型 | 多牌发现时机 | 常见处罚 |
|---|---|---|
| 竞技正式赛 | 任意回合均可举报 | 多数立即中止当局，违规者支付满贯罚符 |
| 友人局／段位赛 | 通常由对手发现后裁定 | 当局和牌放弃，或流局时支付罚符 |
| 线上平台 | 系统自动检测 | 立即判定违规，自动中止当局 |
竞技场合中，发现他家多牌是玩家的权利也是义务。拖延举报可能导致裁定复杂化，发现后应当即提出。
多牌被发现时对局如何继续
多牌裁定时，裁判通常关注以下两点：
- 多出的牌从何而来：若能明确多余张次（如庄家起牌时手中出现 15 张），会要求还原现场；若无法还原，则直接按违规处理。
- 裁定前是否已有和牌：若多牌被发现前，其他玩家已宣告荣和或自摸，一般以和牌成立为优先，违规者支付和牌点数的同时另附罚符，两者叠加。