理牌是什么？
理牌是将手牌按花色和数字顺序排列整理的操作。规范的理牌让自己能快速掌握手牌构成，也让和牌展示时他家可以清楚核实牌型。
标准理牌顺序
理牌遵循以下约定顺序，从左至右排列：
- 万牌：
→ 
，从小到大 - 筒牌：
→ 
，从小到大 - 索牌：
→ 
，从小到大 - 字牌：
，按东南西北中发白顺序
字牌中，东南西北为风牌，中发白为三元牌。部分玩家将字牌置于万牌左侧，只要前后保持一致即可。
为什么要理牌？
自己更容易看清手牌
配牌拿到时，牌的顺序是杂乱的。理牌后，面子（刻子、顺子）和雀头的组合一目了然，有助于快速判断向听数和进攻路线。
理牌前（杂乱）：
理牌后（整齐）：
整理后，一眼可见：万牌有1、3、8、9；索牌有一对2、连续3、孤立7；字牌有一对南、孤立白和发。进牌方向与切牌选择都更为直观。
和牌时方便他家确认
和牌后展示手牌时，经过理牌的手牌结构清晰，他家可以快速核对面子和雀头是否构成有效和牌形，避免争议。这也是麻将礼仪的基本要求。
荣和时的展示方式：将13张手牌整齐排列，放铳玩家打出的那张牌单独置于手牌前方，13+1共14张构成和牌形供他家核实。
自摸时的展示方式：将摸入的第14张牌并入手牌一起排列展示，宣告自摸时手牌已是完整的14张，可以直接确认。
理牌的时机
| 时机 | 操作说明 | 重要程度 |
|---|---|---|
| 配牌完成后 | 拿到所有手牌后立刻整理 | 必须 |
| 每次摸牌后 | 将新摸入的牌插入正确位置 | 建议 |
| 副露（吃/碰/杠）后 | 整理剩余门牌 | 建议 |
| 荣和/自摸时 | 完整排列展示供他家核实 | 必须 |
| 流局亮牌时 | 排列手牌确认听牌状态 | 必须 |
副露后的理牌方式
副露（吃牌、碰牌、杠牌）后，手牌结构发生变化：
- 副露的面子：横放于桌面右侧，按操作顺序从右向左排列，对家放铳的牌横置以示区分
- 剩余门牌：继续正常竖立整理，按花色和数字顺序排列
- 摸牌后：每次摸牌后，将新牌插入门牌的正确位置，保持整齐
副露后门牌数量减少（碰/吃减为10张，大明杠后减为10张），整理起来更为简单，但维持整齐同样重要，便于自己追踪向听进度。
理牌的注意事项
不要暴露牌序
理牌时牌应竖立，背面朝外，整理时遮挡他家视线。更重要的是：
- 切牌时，手中牌的移动不应让他家察觉哪张牌在哪个位置，以免暴露手牌构成
- 摸牌插牌时，不要明显停顿在某个位置插牌，以免暗示摸到了能用上的牌
- 整理时，避免过度移动手牌导致他家通过手牌的排列宽度判断牌数
正确做法与常见错误对比
| 情境 | 正确做法 | 常见错误 |
|---|---|---|
| 配牌后 | 立刻整理，花色分组排好 | 拖延整理，边打牌边理 |
| 摸牌后 | 直接插入对应位置 | 拿着摸入的牌反复查看后才插 |
| 荣和展示 | 13张理牌后亮出，放铳牌单独置前 | 手牌未整理就直接宣告和牌 |
| 自摸展示 | 14张一起整齐展示 | 只亮出部分手牌 |
| 切牌时 | 平稳取出，避免移动其他牌 | 翻动多张牌后再切，暴露手牌结构 |
不整理手牌的战术用途
有经验的玩家有时会故意不整理手牌，让对手难以从手牌排列中读取信息（如剩余牌数、副露次数等）。这属于合法的心理战术，但规则上和牌时必须展示清楚，无论平时是否理牌。
对于初学者而言，先养成正确理牌的习惯更为重要，等熟悉牌型识别后再考虑是否使用不整理的策略。
流局时的理牌要求
荒牌流局后，处于听牌状态的玩家须亮牌确认：
- 将手牌整齐理牌后正面朝上展示
- 他家核实手牌确实处于听牌状态
- 确认后进行诺天秤（流局分点）计算
未整理清楚的手牌可能让他家无法判断是否构成听牌，引发争议。因此流局亮牌与和牌展示一样，必须整理清楚再亮出。
理牌是麻将操作中最基础的动作，也是尊重其他玩家的礼仪体现。每次配牌后都应立刻整理，保持手牌整洁有序。