理牌是什么？
理牌是将手牌按花色和数字顺序排列整理的操作。通常的排列顺序是：万 → 筒 → 索 → 字牌（风牌、三元牌），每种花色内部按数字从小到大排列。
为什么要理牌？
自己更容易看清手牌
配牌拿到时，牌的顺序是杂乱的。理牌后，面子和雀头的组合一目了然，有助于快速判断手牌的向听数和进攻路线。
理牌前（杂乱）：
理牌后（整齐）：
和牌时方便他家确认
和牌后展示手牌时，经过理牌的手牌结构清晰，他家可以快速核对面子和雀头是否构成有效和牌形，避免争议。这也是麻将礼仪的基本要求。
理牌的时机
- 配牌完成后：拿到手牌后立刻理牌
- 每次摸牌后：将新摸入的牌插入手牌的正确位置
- 和牌时：将手牌完整排列后亮给他家确认
- 流局时：需要亮牌确认是否听牌（听牌）时，也要理牌展示
注意事项
理牌时要注意不让他家看到牌面。牌应竖立，背面朝外，整理时挡住他家视线。
此外，也有玩家故意将手牌排列得不规则，让对手难以从手牌排列中读取信息。但对于初学者而言，先养成正确理牌的习惯更为重要。
理牌是麻将操作中最基础的动作，也是尊重其他玩家的礼仪体现。每次配牌后都应立刻整理，保持手牌整洁。