海底牌是什么？
海底牌是日本麻将牌山中最后一张可以被摸取的牌。玩家依次摸牌、打牌，直到某位玩家摸到海底牌为止。摸走海底牌后，牌山中已无牌可摸。若该玩家打出海底牌时无人以此荣和，则对局进入流局（荒牌流局）。
海底牌是偶然役「海底摸月」和「河底捞鱼」的触发条件，也是一局对局的自然终点。牌局能否打到海底，取决于杠牌次数的多少。
海底牌与王牌的关系
牌山共有136张牌（不含花牌），其中末尾的14张划为王牌区，不参与普通摸牌流程，专门用于放置宝牌指示牌和岭上牌。因此实际可摸牌数为 136 - 14 = 122张。
每次杠牌完成后，玩家从王牌区摸取1张岭上牌，同时须将牌山末尾1张牌补入王牌区以维持14张，牌山可摸牌数因此减少1张。
| 局内杠牌次数 | 可摸牌数 |
|---|---|
| 0次 | 70张 |
| 1次 | 69张 |
| 2次 | 68张 |
| 3次 | 67张 |
| 4次 | 66张 |
注：以4人麻将为例，配牌阶段四家共持有52张牌，剩余可摸牌数为 122 - 52 = 70张（0次杠时）。其中第一张即为庄家起手摸的牌。
与海底牌相关的役
海底牌直接关联两个偶然役：
海底摸月（1番）
自摸最后一张可摸牌，且以该牌自摸和牌，成立海底摸月。
河底捞鱼（1番）
海底牌被打出后（此时称为「河底牌」），若其他玩家以该牌荣和，成立河底捞鱼。海底摸月与河底捞鱼在同一局内不能同时成立：同一张牌要么被自摸（海底摸月），要么被荣和（河底捞鱼）。
摸到海底牌时的注意事项
摸到海底牌时，不可再进行杠操作（包括暗杠、加杠）。原因是开杠后需从王牌区补摸岭上牌，同时必须将牌山最后一张牌移入王牌区以维持14张的数量。此时牌山已空无法补充，规则上禁止开杠。因此玩家摸到海底牌后只有两个选择：
- 以海底牌自摸和牌（可成立海底摸月）
- 打出该牌（该牌成为河底牌，若被荣和则成立河底捞鱼）
实战中的海底牌意识
在实战中，有经验的玩家会持续留意当前剩余可摸牌数，以判断自己是否可能摸到海底牌。以下几点有助于把握海底时机：
- 计算剩余摸牌次数：根据场上已知的杠牌次数，可以估算海底牌大约在第几巡出现。
- 坎张待牌的效率：坎张（即两端被封闭的间隔张，如等中间那张）在海底前能否完成，受剩余摸牌次数直接影响。若进入终盘仍持坎张，需权衡是否继续等待。
- 立直的时机：若牌山剩余不多，立直后追牌的机会有限，需评估立直与舍牌防守的得失。
- 宝牌的价值：海底前若已有多次杠牌，杠宝牌数量增加，对持有宝牌多的玩家而言，终盘突击和牌的收益更高。
与杠宝牌的关系
每次杠牌完成后，会新增一张杠宝牌指示牌。由于杠操作同步消耗王牌区名额，可摸牌数随之减少，海底牌提前到来。在多杠局面中，牌局轮次通常更短，对局节奏也更为紧凑。
终盘防守与海底牌的决策
进入终盘后，放铳风险的权重会发生变化。在剩余摸牌数极少（如3张以内）的情况下，危险牌的放铳期望值相对降低，部分玩家会选择强攻追和而非单纯防守。但这并不意味着可以随意打危险牌——若对手已立直且手持多张危险筒牌，即便在海底前也应优先考虑安全牌，避免在终盘高番放铳。海底前的最后几巡是全局攻守转换最频繁的阶段，准确的剩余牌数意识直接影响每一张牌的判断质量。