爱丽丝是日本线下雀庄中流行的一种博彩附加规则，用于在门清和牌后增加即时的祝仪奖励。由于是本地规则，各雀庄的具体细节可能有所不同，参加实体牌局前应事先确认。
基本流程
门清和牌后（部分雀庄还要求宣告立直），和牌者按以下步骤操作：
示例
假设和牌者手牌中有
（两张三万）：
- 翻开第1张：
（三万）→ 手牌中有，获得1枚奖励，继续翻
- 翻开第2张：
（七索）→ 手牌中没有，停止 - 最终奖励：1枚
若第2张也吻合，则继续翻第3张，以此类推。
常见规则变体
爱丽丝作为本地规则，各雀庄在细节上存在差异：
| 项目 | 常见设定 |
|---|---|
| 触发前提 | 门清立直，或仅门清即可 |
| 翻牌来源 | 从宝牌指示牌旁依次翻开 |
| 翻牌上限 | 有些雀庄设有上限张数（如最多翻3张） |
| 奖励计算 | 通常每吻合1张得1枚祝仪 |
| 是否计入副露牌 | 各庄规定不同 |
哪类手牌期望更高
爱丽丝的核心逻辑是"翻出的牌在手牌中越多，越容易触发连锁"。以下手型在不影响和牌效率的前提下，对爱丽丝的期望值更有利：
- 含有多对对子的手牌：同张牌在手牌中出现两张或三张，翻牌命中概率翻倍，单次连锁延伸的机会更大。七对子（七对）是典型例子，14张牌覆盖7种牌，命中面更广。
- 手牌种类集中：手牌中覆盖的花色种类较少时，每种花色的密度更高，翻中同种牌的概率更大。一色手如清一色会显著提升爱丽丝期望。
- 暗刻手牌：暗刻意味着同张牌有3张，翻出吻合的概率更高，且不消耗连锁机会。
反之，手牌极度分散（覆盖多种花色、每种仅1张）时，爱丽丝期望偏低，一翻即止的概率较大。
实战建议
- 在规则允许爱丽丝的场所，门清价值被额外放大，轻易副露来加快和牌不一定合算，保留门清有时值得多等一两巡。
- 若雀庄要求立直才能触发爱丽丝，含宝牌的门清手应优先考虑立直，而非选择门清荣和跳过立直步骤。
- 注意爱丽丝奖励与放铳风险的平衡：追求高期望爱丽丝而过度拒绝副露，可能延长局面导致放铳，综合得分未必更高。
注意事项
- 爱丽丝是纯本地博彩规则，在参加实体牌局前应确认是否适用及具体规则
- 在线平台（雀魂、天凤、雀姬）均不使用此规则
- 由于奖励可能连续叠加，手牌中多对子（如持有多组对子或暗刻）时，爱丽丝的期望收益较高