和牌是什么？
和牌（又称当牌）是日本麻将中使手牌完成和牌条件的那张牌。
玩家在摸牌打牌过程中，通过调整手牌逐步向听牌状态靠拢。一旦进入听牌状态（手牌只差最后一张即可和牌），此时能令手牌成立的那张牌就称为和牌。和牌可由两种途径获得：
- 自摸：从牌山亲自摸取到和牌，宣告自摸。
- 荣和：他家打出的弃牌恰好是自己的和牌，宣告荣和。
无论自摸还是荣和，都必须以合法的和牌完成手牌，且手牌中至少有一番役，才能宣告和牌。荣和时还必须不处于振听状态。
自摸和荣和（两种获得和牌的方式）
自摸
从牌山摸取到自己的和牌后，可宣告自摸（自摸）。
- 门清（未副露）状态下自摸，可额外成立「门清清自摸和」1番役。
- 自摸的点数由其他三家各自支付，庄家或子家因位置不同，支付金额有所差异。
- 海底牌恰好是和牌时，可额外成立「海底摸月」役。
荣和
他家打出弃牌恰好是自己的和牌时，可宣告荣和（荣和）。
- 荣和点数全部由放铳家（打出和牌的玩家）一人承担。
- 处于振听状态时，无法荣和（详见下节）。
- 若荣和他家打出的本局最后一张弃牌，可成立「河底捞鱼」役（无需立直也可成立）。
听牌形态与和牌种类
和牌的数量与种类由听牌形态决定，不同等待形态对应不同数量的和牌：
| 听牌形态 | 示例 | 和牌种类 | 理论最多张数 |
|---|---|---|---|
| 两面待 | 等待两端顺子 | 2种 | 各4张，共8张 |
| 坎张待 | 等待中间顺子 | 1种 | 4张 |
| 边张待 | 等待1或9端顺子 | 1种 | 4张 |
| 单骑待 | 将牌单张等待 | 1种 | 3张（手中已持1张） |
| 双碰待 | 两对子候选将牌 | 2种 | 各2张，共4张 |
| 多面待 | 三面待以上 | 3种以上 | 因形态而异 |
多面待（三面待、四面待等）可同时等待多种和牌，灵活性高，听牌时和牌机会也更多。需注意，多面待中不同和牌对应的役与符数可能不同，番数高的那张称为高目，番数低的称为安目。实际和牌时按摸到或荣到的那张结算。
振听与和牌限制
振听是日本麻将中对和牌权利的重要限制规则。若自己的弃牌中包含任意一张和牌，则进入振听状态，无法以荣和方式和牌。
振听分为以下几种情形：
- 弃牌振听：当前所有待牌中，有任意一种曾被自己打出，则处于弃牌振听，无法荣和任何待牌（即使他家打出其他种类的待牌也不行）。未立直时可通过改听，使当前待牌不再含有自己打出过的牌来解除振听。
- 同巡振听：同一巡内，某家打出自己的待牌但本人未宣告荣和（称为见逃），则该巡内对所有玩家丧失荣和权利，至自己下次摸牌并打出后解除。注意：即使那张牌当下因无役无法荣和，只要能完成和牌形，错过同样会触发同巡振听。
- 立直振听：立直后出现待牌但未宣告荣和（见逃），进入立直振听，此后该局对所有玩家永久丧失荣和权利（但仍可自摸）。
多面待时，只要其中一张和牌在自己的弃牌中，对所有和牌的荣和权利均受限（全振听）。因此，听牌后应仔细检查弃牌，避免陷入振听而错失荣和机会。
振听状态下仍可以自摸和牌，这一点不受振听影响。
实战要点
- 确认和牌种类：听牌后第一时间确认自己等待哪些牌，数量几张，避免误判。
- 检查振听：听牌前回顾自己的弃牌，确认没有把和牌打出去，特别是多面待和换听后更需注意。
- 区分高目与安目：多面待时，不同待牌成立的役可能不同，得点有高有低。若为追求高目而放过他家打出的安目（见逃），会陷入同巡振听或立直振听，需权衡利弊再决定是否跳过。
- 注意立直后的振听：立直后无法换牌，一旦出现待牌未宣告荣和（见逃），将陷入立直振听，此后该局只能自摸和牌。
- 宝牌加算：和牌时检查手牌中宝牌数量，包括立直后翻出的里宝牌和杠宝牌，得点计算务必完整。